为进一步规范农村牧区食品销售市场秩序,提升食品经营者的主体责任意识和食品安全管理水平,锡林浩特市食品药品和工商质量技术监督管理局(以下简称“锡市食药工商质监局”)组织执法人员,深入辖区农村牧区,扎实开展食品销售示范店考核验收和复审工作。
此次考核验收和复审工作,严格依据相关创建标准,采取现场检查、查阅资料、随机抽查等方式进行。执法人员重点对示范店的经营资质、从业人员健康管理、食品进货查验记录、食品储存与陈列、标签标识、以及是否销售过期或“三无”食品等情况进行了逐项核查。
针对考核验收中发现的部分经营户进货台账记录不规范、食品储存条件不达标等问题,执法人员当场提出了整改意见,并责令限期整改到位。对于复审中未能持续保持示范标准的店铺,将按规定取消其示范店资格,确保示范店的示范引领作用得以有效发挥。
通过此次考核验收和复审,锡市食药工商质监局旨在树立一批管理规范、诚信经营的农村牧区食品销售示范典型,以点带面,推动农村牧区食品销售整体水平提升。下一步,该局将继续加大对农村牧区食品市场的监管力度,建立健全长效监管机制,切实保障广大农牧民群众的食品安全,营造安全放心的消费环境。